الكسكسي
-
المغرب العربي
النزاع المغربي الجزائري حول “الكسكسي” يطل من جديد
يطل النزارع المغاربي حول الأحقية بطبق “الكسكسي” الشهير من جديد، بعد أن ألمح الوزير الأول الجزائري، أحمد أويحي، الخميس، إلى…
أكمل القراءة » -
منوعات
طبق عربي شهير يستعد لدخول قائمة التراث العالمي في اليونيسكو
يشتهر المطبخ في البلدان المغاربية بوجبته الشهيرة الأمازيغية، “الكسكسي”، التي تعد حكرا على الجزائر، وتونس والمغرب، وموريتانيا وليبيا. وتحركت مجموعة…
أكمل القراءة »