“منسف” أردني عملاق ينافس على دخول “غينيس”

تسعى ملحمة أردنية في العاصمة عمّان إلى إدخال وجبة المنسف الشهيرة في الأردن إلى موسوعة غينيس للأرقام القياسية.

وأعدّت الملحمة “سدر منسف” عملاقاً، يوم الجمعة، بقُطر نحو 3 أمتار، وهو الأكبر من نوعه في العالم.

وقال مالك الملحمة خالد نصّار، إن إعداد طبق المنسف استهلك 11 خروفاً، و55 كيلوغراماً من الأرز، و30 كيلوغراماً من الجميد ولبن الشنينة، إضافة إلى خبز الشراك والمكسرات.

وجرى إعداد طبق المنسف، ليكفي عدداً يتراوح بين 650 و700 شخص، في حين حضر عدد غير متوقع، تراوح بين 2500 و3 آلاف شخص، وفقاً لما قاله نصار، لموقع “خبرني” المحلي، أمس السبت.

وتخطط “الملحمة” لدخول موسوعة “غينيس”، بإعداد طبق منسف أكبر من الذي أعدته أخيراً، خلال الأشهر القادمة.

وقال شاهر الباشا، صاحب الفكرة، إن المأدبة الضخمة ستبلغ تكلفتها 146 ألف دينار (206 آلاف دولار)، وتكفلت بها شركات محلية.

والمنسف وجبة أردنية تتألف من الأرز واللبن المطبوخ واللحم، ويُرشُّ على وجهها المكسرات والبقدونس المفروم.
منسف

منسف