ضبط كميات من اللحوم الفاسدة بمطاعم شفا الطائف

ضبطت أمانة الطائف ممثلة في بلدية الشفا الفرعية 15 كيلو جرامًا من اللحوم والكبدة الفاسدة والمجهولة المصدر خلال جولة ميدانية رقابية على المطاعم والمطابخ بنطاق الفرع، بالإضافة إلى ضبط مخالفات أخرى تتعلق بالنظافة وسوء الحفظ والتخزين وانتهاء البطاقات الصحية للعاملين.

شملت الجولة 23 مطعمًا ومطبخًا ومركزًا لبيع المواد الغذائية ومرفق للوجبات السريعة.

وقالت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية: إن هذه الحملات الرقابية هي استمرار لبرنامج الأمانة في تصحيح المخالفات الصحية بالمنشآت الغذائية والأنشطة المتعلقة بصحة المستهلك، ضمن برنامج وزارة الشؤون البلدية والقروية (غذاؤكم أمانة).

وأوضحت الوكالة أن البلديات الفرعية مدعومة بالإدارات الإشرافية، كثفت برنامجها الرقابي على أكثر من 8000 منشآه ذات نشاطات متعلقة بالمستهلك؛ للتوعية بضرورة تطبيق اللوائح والأنظمة المتعلقة بسلامة الغذاء بالإضافة إلى تطبيق الغرامات والجزاءات بحق الأنشطة التي تتكرر مخالفتها.