صحة وجمال
صودا الخبز لعلاج التهاب المفاصل
اكتشف باحثون أميركيون أن تناول جرعة يومية من صودا الخبز (بايكربونات الصوديوم) قد يساعد في تقليل الالتهابات المدمرة لأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
وذكر موقع «ديلي ساينس» أن الباحثين في جامعة أوغسطا الأميركية قدموا أدلة تظهر كيف يمكن لمضاد الحموضة الزهيد الثمن، الذي لا يحتاج إلى وصفة طبية، أن يشجع الطحال على توفير بيئة علاجية مضادة للالتهابات في مواجهة الأمراض المناعية. يذكر أن صودا الخبز تدفع المعدة لجعل الأحماض أكثر هضماً للوجبة التالية من الطعام.