أغرب تجربة لتناول الحلويات عالمياً في دبي

في دبي مول ركن محير تظنه للوهلة الأولى متخصصاً في بيع الزهور والنباتات والبذور، إلا أنه في الحقيقة متجر يقدم أغرب تجربة لتناول الحلويات عالمياً، هدفها تحفيز المجتمع على العناية بالبيئة والاهتمام بالزراعة، حيث يتناول الزبائن أشهى أصناف الحلويات العربية والغربية في أحواض زراعة طينية تصبح ملكاً لهم لاحقاً، ليزرعوا فيها البذور التي تُقدم لهم مجاناً إلى جانب التربة من قبل العاملين في المتجر، وذلك بما يتيح لهم الاستمتاع بمنظر البذور وهي تنمو أمام أعينهم في منازلهم.

أحواض زراعية

حول الفكرة يقول تامر حميد، إداري في متجر الحلويات لـ«البيان»: الفكرة إماراتية مصرية، وهي إبداعية وغير مسبوقة، لاسيما وأن الحلويات تُقدم في أحواض زراعية طينية وتبدو كما لو كانت نباتات فعلاً، وهدفنا من المشروع الذي افتتح منذ عام تقريباً، تحفيز المجتمع عموماً على الزراعة والاهتمام بالنباتات، بما يجعل الأفراد شركاء فاعلين في تحقيق الاستدامة والحد من تلوث الكوكب وبناء مستقبل أخضر للأجيال.

وحول الأصناف التي تحظى بإقبال كبير، قال: كيكة الطين وكيكة الأرض وكيكة التربة، إضافة إلى الحلويات العربية والغربية والعصائر الطبيعية الطازجة والقهوة العربية.

وبسؤاله عن المواقف الطريفة، أوضح أنها كثيرة، وقال: تم توصيل «طلبية» إلى إحدى الفلل بدبي، وبعد مرور أقل من 30 دقيقة على استلامها، اتصلت الزبونة لتطلب بخجل توصيل «طلبية» جديدة، ولدى سؤالها عن السبب أوضحت أنها قامت برش البذور والتربة على الكيك ظناً منها أنها «مارشميلو» وبودرة «كاكاو» صالحة للأكل، دون أن تقرأ الإرشادات.